開店・開業のお祝いパーティ

開店・開業のお祝いのパーティは、カクテルパーティ式などにして、なるべくたくさんの人を招く。

お酒や、ジュース、サンドイッチ、おすし、おつまみなどを用意する。
飲食店の開店ならば、その店のメニューの中から料理を選び、心をこめておもてなしする。
料理の味も話題にのぼるだろうから、店の宣伝にもなる。
また、店内の第一印象も大切。
新しいスタートにふさわしい華やいだムードに、そして品よくアレンジするよう心がける。