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精進落としの地方による特色
精進落としは、地方によっては、「お斎(とき)の席」(新潟)とか、「忌中(きちゅう)引きのお膳」(ほっかいどう)、「精進あげ」(福島)などと呼ばれている。
特に、新潟の「お斎」は盛大に行われ、立派なお料理が出た上に、引き出物までつく。
出席者も世話役とか身内ばかりでなく、遺族が出てもらいたい人に声をかける。
精進落としというより、その後の法要の形。
声を掛けられた人は、葬儀・告別式に出るとき、お香典のほかに、「御斎料」(一人一万円くらい)を包み持参するのがしきたり。