冠婚葬祭用語辞典【葬】TOP ＞ 臨終から葬儀の準備までの友人・知人としての対応 ＞ 台所係のスケジュール
台所係のスケジュール
台所係のスケジュール
●通夜前
・什器準備
・調達係と相談の上、通夜振舞いの料理の手配
●通夜
・通夜振舞いの料理
・近親者、世話役の夜食、折り詰めなどの用意
●葬儀準備
・什器準備
・昼食弁当の手配
・調達係と相談の上、精進落としの料理手配
●葬儀
・精進落としの準備
●出棺
・見送り
●火葬場……なし
●骨迎え
・精進落としの料理